|
Tycker du inte att Aga-spisen är alltför dyr?
Aga-spisen är en investering för livet som ger ditt hem ett mervärde. Mycket manuellt arbete läggs ner på varje enskild spis, från att forma gjutjärnet till de tre dagar som krävs för att applicera flera skyddslager emalj. Aga-spisen fungerar perfekt i årtionden och ersätter lätt tio andra köksapparater. I motsats till billigare spisar använder Aga-spisens gjutjärnsugnar indirekt strålvärme, vilket innebär att maten tillagas långsamt, torkar inte ut och behåller sin naturliga saftighet och smak. Den ger verklig valuta för pengarna, något som alla ägare till Aga-spisar kan bekräfta.
Hur är det med miljön?
Idag är alla Aga-spisar tillverkade av 70 % återvunnet material, och 70 % är återvinningsbart i framtiden. En Aga-spis håller under en livstid, till skillnad från många andra hushållsapparater. Vi strävar hela tiden efter större miljöhållbarhet och energieffektivitet. Till exempel är vår nya elektriska 16 A-spis, tack vare AIMS – Aga Intelligent Management System – programmerbar för bättre kontroll och mångsidighet.
Om Aga alltid är påslagen, blir det då inte för varmt om sommaren?
Aga-spisägare tycker inte att detta är något problem. Tvärtom är det en fördel under kyliga kvällar och morgnar. Aga-spisen släpper endast ut svag värme med 3 000 BTU/h per timme, motsvarande en gasplattebrännare eller 10 st 100 W-glödlampor. Tack vare att man hela tiden går ut och in under sommaren, försvinner värmen lätt och köket blir inte så inneslutet som det är på vintern.
Det finns Aga-spisägare som väljer att skruva ner sin Aga-spis. Detta förändrar inte smaken eller kvaliteten på maten, men det ökar tillagningstiden en smula.
Måste jag lära mig att laga mat om igen?
Nej, men det finns en eller två speciella Aga-tekniker som kommer att förenkla ditt liv mycket och göra det stressfritt, åtminstone när det gäller matlagning! Du behöver inte förvärma ugnen eller oroa dig över exakta temperaturer eller tider. Aga-ugnarna är snällare och mer skonsamma än varmluftsugnar.
Den gyllene regeln är att tillaga så mycket som möjligt i ugnarna.
Om jag inte kan lukta att maten bränner vid i ugnen, hur kan jag då förhindra att den bränner vid?
Du kan använda en timer, som finns i Aga Cook Shop Collection. Eftersom gjutjärn behåller värmen, kan du utan vidare öppna ugnsluckan och ta en titt på en kaka eller en sufflé utan att den sjunker ihop eller kollapsar. En av de största fördelarna med Aga-spisen är att ditt kök kan hållas fräscht utan lukter som dröjer kvar, eftersom matosen från ugnarna är minimal eller obefintlig..
Vilken temperatur har ugnarna?
Tillagning med Aga-spis är helt annorlunda än med en traditionell spis, så använd namnen på ugnarna som vägledning, inte temperaturer. Aga-spisen styrs automatiskt utan knappar och rattar och varje ugn har sin egen värmeinställning, så tillagningen är okomplicerad. En Aga-demonstration eller en personlig visning ger dig möjlighet att personligen uppleva den unika Aga-metoden.
Hur anpassar jag mina favoritrecept till tillagning i Aga-spis?
Du kan antingen titta på ett liknande recept i Aga-boken eller på nätet på www.agalinks.com . Alternativt kan du delta i en Aga-demonstration för en komplett förklaring till hur man lagar mat med en Aga-spis. Det är enkelt att lära sig tillagning med Aga-spisar.
Hur stora är ugnarna?
Alla ugnar är rymliga nog att kunna ta en 13 kg stor kalkon, 6 kycklingar eller 4 lammstekar. Du kan använda alla ugnarna samtidigt och även tillaga söta och välsmakande rätter i samma ugn eftersom det inte förekommer någon överföring av smaker i en Aga-spis. Du kan även använda direkta tillagningsmetoder och t.ex. grilla, fritera och baka i samma ugn samtidigt.
Varje del av utrymmet kan utnyttjas eftersom ugnarna är indirekt uppvärmda hela vägen runt och ugnspannorna glider direkt in i sina falsar.
Hur många personer kan man laga mat till med en Aga-spis?
Aga-ugnar är stora: 2-ugnar kan laga mat för upp till åtta personer, 3-ugnar för upp till tio och 4-ugnar för upp till 14 personer. Aga 4-ugnen representerar den optimala spisen för hemmet och när man har gäster, eftersom fyra olika ugnar kan användas samtidigt.
Givetvis kan du inte grilla (halstra) på en Aga-spis, eller hur?
Jovisst kan du det. Aga-spisen grillar på två sätt – överst i stekugnen på grillgallret som följer med eller i en räfflad gjutjärnspanna på kokplattan. Aga-grillad mat behåller sin saftighet. Aga-spisen är även berömd för att ge rostat bröd en härlig mjuk insida och en gyllene knaprig yta.
Hur kan jag rengöra Aga-spisen när den är varm hela tiden?
De varma ugnarna och plattorna hjälper till att hålla sig själva rena genom att matlagningsspill och stänk bränns bort. Emaljen kan enkelt torkas av med en fuktig trasa efter användning. Det är bara när spill lämnas kvar som det är svårt att ta bort. En stålborste följer med för rengöring av plattorna. Ett urval av speciella rengöringsprodukter från Aga Cookshop Collection kan hjälpa dig att ge din Aga-spis en polerad utställnings-look.
Kan Aga-spisen vara farlig för små barn?
Aga-spisen är troligtvis den säkraste spisen på marknaden idag. Den ritades av en blind man och har runda konturer. Eftersom Aga-spisen hela tiden står på, vet barnen att den alltid är påslagen. Kastruller är utom räckhåll eller dolda i den sjudande ugnen. Det kan finnas värmeelement i ditt hem som är varmare och farligare än en Aga-spis.
Är Aga-spisen för tung för mitt hem?
Den levereras i delar och byggs upp för hand i ditt hem, så tillgängligheten är inget problem. Eftersom Aga-spisen tillverkas av gjutjärn är den tung, men vi kan diskutera dina omständigheter och ge dig lugnande besked. Aga-spisen står inte på ben, det är en jämn belastning som väger mindre per ytenhet än en vattensäng eller ett piano.
Hur får jag plats med en Aga-spis i mitt kök, den är väldigt otymplig och jag har ingen skorsten?
Varhelst du bor, så finns det en Aga-spis som passar ditt hem. Vi hjälper dig att välja den som passar dina behov genom att göra en kostnadsfri bedömning i ditt hem. Beroende på ditt val av bränsle, finns det ett antal rökkanalsmöjligheter att välja mellan. Tillgängligheten är inte alls något problem eftersom en Aga-spis levereras i delar på en pall.
Behöver jag ytterligare en spis?
De flesta Aga-spisägare har inte någon extra spis, men det är ett personligt val. Aga-spisen kan tillaga vilken måltid som helst från ett urval av internationella rätter som du själv kan uppleva under en Aga-demonstration. Om du vill ha möjligheten att stänga av din Aga-spis under sommaren, kan en traditionell spis som matchar din Aga-modul sättas in i ditt kök.
Kan jag torka min tvätt på min Aga-spis?
Ja, genom att använda en torkställning eller en torkvinda placerad i närheten av Aga-spisen. Kökshanddukar kan "strykas" under tiden de torkar på sjudningsplattans isolerade skydd. Men var försiktig och drapera inte plagg eller lakan så att de täcker ventilationshållen på brännarluckan. Tillbehör för matlagningen med udda form kan torkas baktill på Aga-spisen, även sådant som rivjärn och matberedarblad.
|
